Ceppo per Coltelli Linea Horeca 5pz 1203

Descrizione

Ceppo per Coltelli Linea Horeca 5pz 1203

La linea “HORECA” include una serie completa di coltelli studiati per i professionisti del  settore hotellerie, ristorazione, catering e macellazione.
La qualità dei materiali impiegati, il design ergonomico, le proporzioni delle singole lame sapientemente abbinate alle misure ed al design dei manici, rendono ogni singolo coltello  perfettamente bilanciato e adeguato ad un utilizzo professionale.
Le lame sono realizzate in acciaio inox temperato, con affilatura conica e finitura micro-satinata. Gli spessori degli acciai, la lunghezza e la forma delle lame sono studiati in relazione all’utilizzo specifico cui ogni modello di coltello è destinato.

I nuovi manici dal design ergonomico sono realizzati in polipropilene antiscivolo.

SCHEDA TECNICA

• Ceppo in legno massello
• Coltelli forgiati con lame in acciaio inox
• Aisi 420 temperato
• Affilatura conica
• Manici in POM resistenti in lavastoviglie
• Design esclusivo coltellerie De Luca.
• Coltelli contenuti:
  • Coltello Pane 21cm
  • Chef 20cm
  • Santoku 18cm
  • Disosso 16cm
  • Spelucchino 11cm