Coltello da Prosciutto Largo 33cm 1477-33
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Categorie: Coltelli da Cucina, Utensili da Cucina
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Descrizione
Coltello da Prosciutto Largo 33cm 1477-33
La linea “HORECA” include una serie completa di coltelli studiati per i professionisti del settore hotellerie, ristorazione, catering e macellazione.
La qualità dei materiali impiegati, il design ergonomico, le proporzioni delle singole lame sapientemente abbinate alle misure ed al design dei manici, rendono ogni singolo coltello perfettamente bilanciato e adeguato ad un utilizzo professionale.
Le lame sono realizzate in acciaio inox temperato, con affilatura conica e finitura micro-satinata. Gli spessori degli acciai, la lunghezza e la forma delle lame sono studiati in relazione all’utilizzo specifico cui ogni modello di coltello è destinato.
I nuovi manici dal design ergonomico sono realizzati in polipropilene antiscivolo.
SCHEDA TECNICA
- Materiale lama: acciaio inox temperato
- Materiale manico: polipropilene antiscivolo
- Spessore lama: 2mm
- Lunghezza lama: 33cm
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